Ülkemizde nüfusun büyük bölümü tarımla uğraşıp geçimini üretmiş olduğu tarımsal ürünlerden karşılar. Tarımsal üretimin en önemli kaynağı olan toprak, gübreleme, zararlılarla mücadele, işleme, sulama gibi tarımsal işlemler ile verimli hale getirilir. Toprağın verimliliğini sürdürebilmesinde, besin maddeleriyle takviye edilmesi yani gübrelenmesi önemlidir.

    Tarımsal üretimde temel hedef, mümkün olan en yüksek verim ve kaliteyi sağlamaktır. Bu nedenle, tarımsal girdilerin seçimine ve kullanımına özen göstermek gerekir. İyi tohumluğun seçilmesi, uygun sulama ve gübrelemenin belirlenmesi üretimin artırılması açısından önemlidir.

    Bitkiler gelişmeleri için ihtiyaç duydukları bitki besin maddelerini, topraktan, kökleri aracılığıyla alırlar. Eğer toprakta bitkinin gelişmesine ve verimine yetecek miktarda bitki besin maddesi yoksa, bu maddeler bitkiye dışarıdan verilerek eksiklik giderilir. Yapılan bu kültürel işleme gübreleme, verilen maddelere ise genel olarak gübre adı verilir. Doğal yollarla ya da tarımsal üretim sonucu toprakta meydana gelen bitki besin maddesi eksikleri gübreleme ile giderilir. Topraktaki eksik besin maddelerine göre, eksikliği gidermek ve verimliliği artırmak amacıyla yapılan işleme gübreleme denir.

Gübreler içerisindeki bitki besin maddelerinin çeşidine göre;
. Azotlu Gübreler,
. Fosforlu Gübreler,
. Potasyumlu Gübreler,
. Kompoze Gübreler
diye sınıflandırılır.

    Uygulanacak gübreleme programında amaç, toprakta eksik olan bitki besin maddesinin cins ve miktarını tespit ederek, gübrelemenin zamanında ve usulüne uygun olarak yapılmasını sağlamaktır. Ekonomik, doğru ve uygun gübre kullanımını sağlamanın en etkili yolu toprak ve bitki analizlerine göre uygulama yapılmasıdır.

    Ülkemizde yanlış gübrelemeden doğacak çevre kirliliğini önlemek için, laboratuar analizlerine dayalı olarak bitkinin ihtiyaç duyduğu miktar ve zamanda gübre kullanımını sağlamak uygulanacak en etkili yöntemdir.